2007年11月16日

まるで給食!

まるで給食!

 おでんのおいしい季節

 お客さんが来るから
 「おでんたいて~」の
 リクエストにより、
 大人7名分のオデンを
 作りましたぁ~

 スジ肉 5パック
 卵 15個
 大根 2本
 ジャガイモ大 5個
 こんにゃく大 3個
 タコ 3パック
 その他チクワ、厚揚げ…etc
 もうわけわからんしぃ!

 お鍋は3つ
 お客様用、家族用、アレルギー用

 あちこち味付け、あちこち味見で、最後にゃ「どーでもいいわ」気分(^^ゞ
 
 それにしても
 スジ肉って高い!タカイ!たか~い!
 肉代だけで2000円超過やしぃ!!!!!
 お肉屋さんで買ったほうがいいのか????? 

 大根は1本100円だったから。。。これからは大根鍋にしたら経済的だな…

 だれか、おいしくて安いスジ肉、おせーて!



Posted by asuka at 23:14│Comments(5)
この記事へのコメント
大きい鍋でたくさん出来たおでん、美味しそう(*^_^*)私も食べた〜い。ちなみにうちのボンは三色の串にささったおだんごと大根が大好物です。経済的?でしょ('-^*)/
Posted by まき at 2007年11月17日 11:55
すごい量のおでん・・・おいしそうです~^^
やっぱり煮物はたくさん作ったほうがおいしいですよね。我が家は常は3人~5人なのでいっぱい作ると2,3日おでんを食べることになってしまいます。文句も言わず食べてくれる家族に感謝ですね^^
それにしてもほんとすじ肉は高くなりましたよね・・・うちはカレーにも使うので、もう少しお安いとうれしいんですが・・・
Posted by ぷーちゃん at 2007年11月17日 16:54
 おいしそう!!
おでんは沢山つくるとおいしですよね。
うちでも時々つくるけど2~3日は食べないといけないので しまいにはうんざりです。
すじ肉はいつも 肉屋さんで買って一度煮こぼして油とアクを取って使っています。
沢山入れるとくどいので 多いときは冷凍して次の時に使うようにしています。
最近すじ肉のお値段上がっていてびっくりしました。
2~3年前七曲りの市場のお肉屋さんでおいしのに出会ったことがあるけど 今はどうだか?
Posted by M,T at 2007年11月17日 20:17
*まきちゃんへ*
三色のお団子になったのんは昔から私もよく食べました。でも我が家ではあまり人気がないので今は買わなくなりました。一番人気はゆで卵です。次は、スジ肉…お鍋を覗いて”肉”、”肉~”って。。。お肉食べさせてないみたいでなさけなくなります。

*ぷーちゃんへ*
たくさん作ったらおいしいですが、大根、じゃがいもなど皮をむいて、切って…手がふやけてしまいます~。2、3日食べられたらラッキーですが。。。我が家は次の日までもたないです~ドラム缶かなんかで作らないとあかんみたいですわ(^_-)-☆
ホント、スジ肉はいつのまにか高くなっているでしょう~困ったもんです。。。

*M.T様*
スジ肉はアクがたくさんだから、煮立ってきたらアク取りが大変です。お肉屋さんにはりっぱなスジ肉があるんでしょうね!一度、行ってみます。七曲はうちのおとうちゃんが大好きな市場です。見てきてもらおうかなぁ…
Posted by asuka at 2007年11月18日 00:49
おでんおいしいですよねぇ。
うちはスジ肉大好きでカレーもスジ肉でやっちゃいます。
で、スジですが近鉄の地下のスーパーみたいなとこのお肉屋さんに1パック500円くらいで結構いいのがありますよ。あとイズミヤの中のお肉屋さんにコリコリしたアキレスとかもおいてて値段もお手頃ですよ。
松○とかウ○タとかは油ばっかで高いですよねぇ。
Posted by ジャック at 2007年11月19日 22:52
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